Выращивание чеснока в открытом грунте

Выращивание чеснока в открытом грунте — тема, о которой дачники спрашивают чаще всего. Чеснок славится за свои фитонцидные, противоцинготные, антисептические свойства. Именно поэтому его стоит посадить на своём участке.

Чеснок бывает:

• Озимый
• Яровой

Озимый чеснок не подлежит долгому хранению. Яровой сохраняет свои качества долгое время. Но у ярового получается меньший урожай.
По внешнему виду озимый вид отличить можно по наличию жесткого стержня внутри луковицы, крупным головкам и одному слою зубков. В то время, как у ярового вида несколько рядов зубков.
Различаются и сроки посадки: озимый высаживают осенью, яровой — весной.

Как сажать чеснок

Вырастить чеснок несложно, если учитывать особенности культуры.
Чеснок растет только на плодородной почве. Кислотность почвы должна быть нейтральной. Выращивают чеснок на хорошо освещенных грядках, можно его также высаживать по соседству с такими культурами, как помидоры, картофель, клубника, лук, смородина, малина. Среди цветов предпочтение соседству отдается тюльпанам, гладиолусам и розам.
Чеснок своими фитонцидными и ароматными свойствами отпугивает многих насекомых, даже кроты стараются не селиться по соседству с чесноком.
Под посадку можно выделить участок, где до этого выращивались фасоль, горох, капуста, редис, огурцы, тыквенные культуры.
Чеснок размножается вегетативным путем.
Почву следует удобрить навозом или перегноем, вскопать, сделать борозды на расстоянии двадцать пять сантиметров друг от друга, дно бороздок усыпать песком, можно заменить золой, чтобы чеснок не загнивал. Отобранные крепкие и здоровые зубки чеснока высадить в бороздки. Это традиционный способ выращивания чеснока.
Для получения большего урожая с участка используют метод двойной посадки. Суть заключается в том, что роют поглубже канавку, сажают первый уровень чеснока, выкладывая зубки на глубину двенадцать сантиметров. Засыпать первый слой и сверху высадить следующий слой, также присыпать землей. В данном случае луковицы растут свободно, не мешая друг другу.
Перед посадкой зубки перебирают, выдерживают для дезинфекции в растворе золы в течение двух часов.

Как сажать чеснок бульбочками

Озимый чеснок выращивают и с помощью высадки бульбочек, только при этом способе чеснок получается только на второй год. Бульбочки высаживают в грунт на глубину три сантиметра осенью, весной они прорастают, к осени, когда пожелтеет ботва выкапывают однодолевые луковички, просушивают, и снова высаживают, чтобы получить нормальный урожай.
Однодолевые луковички можно не выкапывать, а оставить на зиму в земле. Весной такую посадку прореживают, выкапывая некоторые луковички и сажая их на расстоянии двенадцать сантиметров.
Существует и третий способ выращивания бульбочек. Бульбочки хранят в холодильнике, в начале июня их высевают в почву. К сентябрю появляются толстый стебель, несколько зелёных листьев и хорошо развитая корневая система. Такое растение оставляют на зиму, и через год получают урожай чеснока.
Для получения хорошего урожая нужно отрезать стрелку с цветком. Для получения посевных бульбочек оставить несколько растений с цветочным стеблем.

Когда сажать озимый чеснок

Озимый чеснок сажают осенью, в сентябре–октябре. Слишком поздняя посадка может привести к тому, что у чеснока не появятся корни до заморозков, а при слишком ранней посадке чеснок может преждевременно расти. Озимый чеснок укладывают в землю глубже, чем яровой.

Подкормка чеснока

Для сохранения влаги в почве рекомендуется периодически мульчировать почву. Если этого не делать, придется чаще рыхлить землю, поэтому каждый огородник выбирает сам, что ему предпочтительнее.
Междурядья посыпают золой. Это предохранит от вторжения вредителей.
Подкармливают чеснок в мае биогумусом.

Выращивание ярового чеснока

Яровой чеснок высаживают весной в апреле, когда стает снег, и почва прогреется до семи градусов.
Зубки чеснока высаживают в ряды через каждые десять сантиметров, ряды должны быть расположены на расстоянии двадцати сантиметров.
Подкормку осуществлять дважды — весной навозом, летом — золой.
Минеральные удобрения в этой схеме не нужны. Периодически нужно рыхлить почву и делать мульчирование.

Полив чеснока

Поливать чеснок нужно раз в неделю, следить, чтобы почва не пересыхала, но и частый полив может привести к повышенной влажности, чего чеснок не любит. В период вегетации растение поливают чаще. По мере роста чеснока полив нужно сокращать до восьми литров на 1 кв. метр.
После каждого полива рекомендуется взрыхлять почву, не допуская уплотнения поверхности.

Болезни чеснока

Чеснок подвержен следующим заболеваниям:
Бактериальная гниль вызывает появление коричневых коррозийных пятен на чесноке, луковица делается стекловидной, появляется запах гнили.
Мучнистая роса выражается в появлении серых пятен на листьях, пораженные части растения высыхают.
Белая гниль характерна появлением белого налета на луковицах и корнях, отмиранием листьев.
Гниль донца проявляется в появлении белого и розового налета, который вызывает гниение растения. Желтеют листья.
Черная плесень выражена в появлении характерного черного налета.
Гельминтоспороз характерен появлением бурых пятен на зубках. Постепенно они чернеют, и чеснок загнивает. Больные головки выбраковывают, а зубки перед посадкой протравливают разрешённым для ЛПХ препаратом по инструкции.
От шейковой гнили спасают то же: отбор здоровых зубков и протравливание перед посадкой.
От грибковых болезней посадки обрабатывают медьсодержащими препаратами по инструкции.

Народные способы борьбы с болезнями чеснока

Для борьбы с мучнистой росой опрыскивают растение раствором золы или коровяка. Можно использовать отвар хвоща.
Против грибковых заболеваний помогает настой бархатцев.
Посадку чеснока от вредителей защищают растущие рядом календула и цикорий.
Все болезни легче предупредить, чем лечить. Поэтому для посадки проводят тщательный отбор здорового материала.
Посадочный материал хранят в хорошо проветриваемом месте.