Как убрать сухие семена овощей на хранение до весны
Остатки покупных семян и собственные семена можно убрать в одну банку. Каждый сорт оставьте в отдельном пакете. Плотно закрывать банку имеет смысл только после того, как всё внутри высохло.
Содержание статьи
Что разложить по пакетам
Собственные семена очистите от сухих остатков плодов. Если на семенах ещё есть влага, досушите их при комнатной температуре. Сухие семена пересыпьте в бумажные конверты. На каждом укажите культуру, сорт и год сбора.
Покупные семена оставьте в родной упаковке. На ней уже есть данные о сорте и партии. Загните открытый край, чтобы семена не высыпались на дно банки.
Зачем нужна крышка с уплотнением
Поставьте пакеты в сухую банку с плотно прилегающей крышкой. Бумага помогает держать сорта отдельно, а наружная тара защищает запас от влажного воздуха. Пакетик силикагеля внутри банки может поглощать влагу из воздуха. Сырые семена всё равно нужно высушить до упаковки.
Для уже сухих овощных семян Университет Миннесоты указывает ориентир около 0-5 °C. Для небольшого запаса подойдёт холодильник с подходящей температурой. Влажный погреб или шкафчик рядом с плитой хуже подходят. Если зимой на даче бывает минус, оставьте банку в месте с устойчивой температурой.
Пример для одного сезона
Собранные в этом году семена томата можно убрать в конверт с названием сорта и годом. Открытый пакет фасоли положите рядом. Когда будете составлять список покупок, сначала проверьте подписи. Для старого запаса пригодится домашняя проверка всхожести. По ней проще понять, хватит ли семян на грядку.
