Рано или поздно все птицеводы сталкиваются с проблемой расклёва яиц, и только те, которые уже имеют опыт и знания стараются предотвратить проблему до момента её появления. Почему куры расклевывают яйца, что делать, если уже всё перепробовали, то, что советовали соседи и якобы опытные люди, а остановить расклёв не удаётся? В этом случае необходимо разобраться в причинах и поразмыслить, как помочь птице, и самому не нести убытки.
Куры расклевывают яйца что делать
Лето. Птица на выгуле, и корм находится у её ног, в прямом смысле этого слова. Гребясь, курица находит корма животного происхождения в виде насекомых, червей, брюхоногих (слизни и улитки) и самостоятельно балансирует рацион, а хозяин добавляет только зерна. Проблем с расклёвом нет, яйцекладка идёт хорошо и выводимость цыплят отличная.
Если практикуется клеточное содержание, без выгула, или очень малый выгул, то и в летнее время могут быть проблемы с расклёвом яиц.
Зима. Яйценоскость кур падает, скорлупа становится тоньше, начинается расклёв яичной скорлупы курами, а то и вовсе яйца «поймать» не удаётся, иногда куры несут яйца без скорлупы, давят их, и съедают.
В этот период все заботы о рационе кормления ложатся только на плечи хозяина, и только от него зависит яйценоскость и рентабельность птичника.
Что такое яичная скорлупа?
Если внимательно понаблюдать за курами в период расклёва, то становится понятно, что именно им надо — конечно скорлупа. Именно её они поедают в первую очередь, а уж потом и содержимое яйца.
Скорлупа — это патент природы. Она удивительна по своему химическому складу и строению. В её функции входит:
- быть прочной «колыбелью» для цыплёнка;
- легко рушиться слабым усилием детёныша изнутри;
- предохранять содержимое от внешних факторов;
- пропускать газы для дыхания зародыша;
- выводить наружу отработанные газы;
- сдерживать атаку миллионных, агрессивно настроенных микроорганизмов;
- при потребности иметь маскировочный цвет;
- обладать теплопроводностью.
Выполняя все эти функции, она имеет удивительно простой химический состав:
- 95% — кальций;
- 5% — фосфор, магний, железо, сера.
Все химические элементы связываются между собой, цементируются, коллагеновыми волокнами.
Анатомия скорлупы также проста:
- губчатый слой;
- сосочковый слой;
- две под скорлупные оболочки.
При всей своей простоте и функциональности она имеет толщину 0,3-0,4 миллиметра, а вот пор она содержит до 8000. При этом у белых яиц пор больше, чем у пигментированных, а у снесённых зимой и весной, больше чем у летних.
Чтобы раздавить яйцо необходимо применить силу в 5,5 кг (если между ладонями), с наружи, а изнутри достаточно силы цыплёнка.
С лёгкостью разбивая яйцо, мы даже не подозреваем, какой удивительной бронёй наделила природа эту упаковку.
Именно с этой частью куриного организма, при недостаточности, в рационе кальция, происходят колоссальные изменения, исправить которые может только человек.
Чем кормить кур для укрепления скорлупы
Если бы курица не нуждалась в таком элементе как кальций, то вопрос «Почему куры расклевывают яйца, что делать?» даже не задавался, но нужно искать пути решения проблемы.
Бросая курам на поедание скорлупу их же яиц, мы наблюдаем, как жадно они её поедают. Однако мы не имеем скорлупы больше чем яиц. А если к тому же излишки реализуются на рынке, то скорлупа уходит из курятника безвозвратно, а восстанавливать её необходимо с лихвой, так, чтобы и организм курицы не страдал.
Молодые куры несут яйца с более толстой скорлупой, используя запасы костной ткани, но они не безграничны, и вымывание кальция с костей на каком-то этапе прекращается. Тогда они ищут альтернативу, и находят в скорлупе.
Чтобы этого не происходило необходимо ежедневно пополнять рацион кур этим элементом.
Витаминно-минеральные добавки для кур
Современная промышленность предлагает витаминно-минеральные добавки типа «Несушка», «Рябушка», «Золотое яйцо». Названия могут быть разные, но при подборе препаратов важно взглянуть на состав, и если в его основе соли кальция смело добавляйте в корм. Конечно, нет смысла покупать маленькие фасовки, как для попугаев, лучше сразу мешок, хватит на всю зиму.
Не нужно путать минеральную подкормку с премиксом, куда входят витамины, микроэлементы, аминокислоты. Это продукт не плохой, но вдумайтесь: норма его 1г на 1 голову птицы. А скорлупа весит 10 г, как премикс может покрыть дефицит кальция? Если на упаковке не написан точный состав в процентах, не покупайте продукт, там может быть банальные отруби с добавлением неизвестно чего.
В некоторых регионах налажено производство кормового известняка. Этот продукт отлично удовлетворяет потребности птицы в элементе, но он должен быть тщательно проверен, на предмет вредной домеси тяжёлых металлов.
Не имея другого выхода, птицеводы дают вольный доступ птице к строительному мелу. Это дёшево и доступно и решает проблему, но. Строительный мел богат мышьяком, он не выводится из организма, и при поедании куриного мяса мы потребляем его в большом количестве. Отравление сразу не наступает, однако накапливаясь, это вещество не добавит здоровья ни птице, ни нам.
Кормовая ракушка
Прекрасным источником натурального кальция является кормовая ракушка.
Если в вашем регионе есть река, прекрасно. Постарайтесь летом заготовить ракушку, и она послужит вам зимой.
На рынке так же можно купить ракушку, фасованную в пакеты, и она избавит вас от проблем.
Некоторые птицеводы, едя отдыхать на море, назад везут в чемоданах ракушку, и она окупает им дорогу к морю.
Корма для кур животного происхождения
Безусловно, мясокостная, рыбная мука ценнейший продукт, но её стоимость иногда так высока, что нужно подумать, стоит ли заниматься курами, не в убыток ли это будет.
Хорошим источником кальция служат боенские отходы, (кровь, костный остаток, перемол костей и сухожилий) кроме того, они являются ещё и источником протеина, и яйценоскость вашей птицы повысится в разы.
Отличной альтернативой является обрат (обезжиренное молоко), или, в крайнем случае, молочная сыворотка. Многие птицеводы самостоятельно делают творог, для своего потребления, только ради того, чтобы была возможность выпоить сыворотку курам. А если на подворье есть корова, то куры должны нестись на все 100%, (если конечно хозяйка не вынесет и сыворотку на рынок).
Как экономить кальций?
Экспериментальным путём доказано, что скорлупа образовывается вечером и ночью, а на утро вы получаете яйцо.
Кальций очень быстро всасывается и переходит в плазму крови, откуда и поступает в кальциевый отдел яйцевода (матку), следовательно, богатые кальцием корма, съеденные курицей утром, не помогут решить проблему, кальцием обогатиться только помёт. А вот скармливание кормов, богатых на элемент во второй половине дня приведёт к большему усвоению и сделает скорлупу плотнее.
Пытаясь решить вопрос «Почему куры расклевывают яйца, что делать?» нужно подойти к нему комплексно, разносторонне, и продумать все возможные варианты, дабы проблема была решена полностью, а не только ликвидирована на время.
